Badaczka odkryła, w jaki sposób żurawina leczy infekcje dróg moczowych

Dr Terii Anne Camesano z Politechniki w Worcester w stanie Massachusetts podczas zjazdu Amerykańskiego Towarzystwa Chemicznego w Bostonie zaprezentowała nowe dowody na to, że sok z żurawin niszczy bakterie odpowiedzialne za zapalenia dróg moczowych oraz w jaki sposób się to dzieje. Bakteryjne infekcje dróg moczowych  są jedną z najczęstszych dolegliwości, szczególnie u kobiet (jedna na trzy panie miała lub będzie miała tego typu problemy – najczęściej wywołują je bakterie E. coli). Statystyki wskazują na to, że tylko połowa kobiet udaje się do lekarza, gdy odczuwa średnie dolegliwości, takie jak pieczenie i częste parcie na pęcherz. Zazwyczaj lekarz przepisuje antybiotyk, który zabija bakterie. Niestety, zakażenia powracają, dlatego poszukuje się nowych sposobów na dokuczliwe mikroby. Jakiś czas temu pojawiło się doniesienie, że odnawianiu choroby zapobiega żurawina, jednak ze względu na brak dowodów, w jaki sposób się tak dzieje, nie wszyscy lekarze poważnie traktowali jej właściwości. Dlatego też dr Camesano przeprowadziła testy na bakteriach E. coli wyizolowanych z moczu zdrowych osób przed wypiciem szklanki soku żurawinowego rozcieńczonego wodą i po wypiciu. Następnie sprawdzała, czy napój miał jakiś wpływ na przyleganie mikrobów do siebie (są bowiem silne dopiero w grupie, kiedy stworzą tzw. biofilm). Okazało się, że sok żurawinowy nie pozwala bakteriom kleić się do siebie. Pojedynczo mają małą szansę, by utrzymać się w drogach moczowych. Działanie  soku trwa osiem godzin od momentu wypicia.

Źródło: Margit Kossobudzka, Dlaczego żurawina leczy infekcje dróg moczowych, „Gazeta Wyborcza”, 26 sierpnia 2010 r.

„Farmacja i Ja”, sierpień 2010